Już koniec maja, ostatni czas by zebrać pokrzywę majową pełną witamin, mikrolementów i zrobić z niej sok.
Zerwałam szczyty roślin, a dokładnie ścięłam nożyczkmi - więc nie poparzyłam się.
W smaku jest przyjemna, trochę trawiasta, ale przy rozcieńczeniu z sokiem z pomarańczy idealna.
Co zawiera pokrzywa?
- "magnez, wapń, potas, siarkę, fosfor, jod, żelazo, krzem i sód,
- witaminy: A, B2, C, K,
- związki aminowe, garbnikowe, kwas pantotenowy, kwasy organiczne (m.in. mrówkowy, glikolowy, glicerolowy), olejki eteryczne, sole mineralne, chlorofil, serotoninę, histaminę, acetylocholinę, karotenoidy, fitosterole, flawonoidy." [1]
 |
| Domena Publiczna |
10 powodów, dla których warto pić sok z pokrzywy
- Wzmacnia odporność,
- Podnosi poziom żelaza, wspomaga leczenie anemii,
- Oczyszcza krew z toksyn, cholesterolu - możliwe, że wyskoczą Ci pryszcze jako efekt oczyszczania się organizmu ;)
- Zalecany w chemioterapii, wspomaga walkę z nowotworami, łagodzi skutki przyjmowania chemii,
- Obniża poziom cukru - zatem ostrożnie przy braniu leków na cukrzycę!
- Poprawia apetyt,
- Wzmacnia włosy, paznokcie, cerę,
- Pomaga likwidować łupież,
- Świetny dla alergików - ma działanie antyhistaminowe. Zawiera mnóstwo antyoksydantów,
- Pomaga leczyć kamicę nerkową i dnę moczanową oraz choroby układu pokarmowego i żółciowego.
Jak zrobić sok z pokrzywy?
Żeby pokrzywa nie parzyła- przelewamy ją najpierw zimną wodą, a potem wrzątkiem. Później wrzuciłam wszystko do blendera kielichowego, dodałam trochę wody i zblendowałam.
Na koniec wlałam do butelki i wstawiłam sok z pokrzywy do lodówki. Posłuży mi kilka dni. A swoją drogą zmieszałam około 3 łyżek stołowych ze szklanką soku wyciśniętego z pomarańczy. Całkiem dobre :)
Bierzemy udział w:
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli napiszesz parę słów, czy podoba Ci się materiał, artykuł itp.